Sastojci: 4-5 tikvica, 200 g slanine, 200 g sira, vlasac, metvica, maslinovo ulje, sol, papar

Priprema:  Narežite tikvice po dužini na otprilike 20 kriški. Poprskajte ih maslinovim uljem te posolite i popaprite. zagrijte tavu ili roštilj pa ih pecite otprilike 5 minuta. Preporučuje ih se radije peći na roštilju, i to dok ne dobiju crte na sebi, a onda ih ostavite da se ohlade. slaninu također narežite na kriške, popaprite i posolite te komade kratko pecite na roštilju dok ne postanu hrskave. Na kriške tikvica rasporedite po krišku slanine, a zatim na nju stavite sira prema želji. Pospite vlascem i metvicom ili začinima prema ukusu. Zatim sve smotajte tako da dobijete male svitke, probodite ih čačkalicama i poslužite